면역력 높이기 좋은 음식 9가지

 

 

 

 

 

 

밥이 보약이다는 말이 있듯이 먹을 것만 잘 챙겨먹어도 건강한신체를 유지할 수 있습니다 

신선한 채소와 과일, 더불어 하루 1~2리터의 물을 마시면 각종 질병과 바이러스 면역에 큰 도움이 됩니다

건강전문웹진 프리벤션에서 소개된 면역력 높이는 음식 9가지에 대해 살펴보도록 하겠습니다

 

 

 

 

1. 요거트 

 

일반 당이 가득한 요거트가 아닌, 배양균이 살아있는 요거트는 건강한 박테리아로 각종 병을 유발하는 세균을 막아 장을 튼튼하게 합니다. 연구에 따르면 매일 약 200g 정도 요거트를 섭취할 경우, 면역력 증진을 위한 약을 먹는 것과 동일한 효과를 볼 수 있다고 합니다. 

 

 

 

 

2. 마늘 

 

마늘은 너무너무 유명한 음식이죠, 마늘에는 콜레스테롤 형성을 막아주는 알리신이란 물질이 들어있어

이 물질이 항바이러스, 항생 물질을 포함해 면역력을 기르는데 큰 도움을 줍니다 . 마늘을 섭취한 집단과 그렇지 않은 집단은 마늘을 섭취한 사람이 감기에 걸릴 확률이 3분의 2정도 낮은 것으로 밝혀졌습니다. 

 

 

 

 

 

3. 고구마 

 

 

건강한 피부(장벽)이 박테리아나 바이러스로 부터 우리를 지켜주는 제1방어선인 것을 알고 계신가요?

외관적인 부분도 중요하지만, 이렇게 방어선의 역할을 해주는 피부도 정말 중요합니다. 건강한 피부를 위해서는 비타민A 섭취가 무엇보다 중요한데요, 비타민 A는 고구마 같은 베타카로틴이 풍부한 음식을 먹으면

보충하 수 있다고 합니다. 

 

 

 

 

4. 버섯

버섯은 버섯 자체만으로도 영양가가 높은 음식인걸 다들 알고 있습니다. 버섯은 백혈구 생산을 증진시키고 활발하게 작용하도록 돕습니다. 백혈구가 활발하면 바이러스 감염에 강력하게 대응하는 힘을 주어 면역력을 높이는 좋은 아군이 됩니다 .

 

 

 

 

 

5. 소고기 

아연은 채식주의자들에게 가장 부족한 영양소 중 하나입니다. 고기에는 면역력을 돋는 미네랄 성분인 아연이 풍부하게 들어 있습니다. 아연은 백혈구 생산과 관련해 가장 중요한 영양소로 감염에 대비하기 위해서는 소고기 섭취를 통해 면역력을 키워 주는 방법도 좋습니다. 

 

 

 

 

 

 

6. 조개

 

갑각류에 들어있는 셀렌은 백혈구가 시토카인을 생성하도록 돕습니다. 시토카인은 몸에 바이러스가 침부했을 때 이를 물리치는 단백질입니다. 

 

 

 

 

 

7. 차

 하버드 대학 연구에 따르면 2주 동안 하루에 홍차 5잔씩 마신 사람은 그냥 뜨거운 물을 마신 사람보다 바이러스를 이겨내는 힘이 10배는 더 강력한 것으로 나타났습니다. 면역력을 높이는 아미노산 L-테아닌이 홍차와 녹차에 풍부하기 때문이라네요! 

 

 

 

8. 닭고기 스프 

 

닭고시를 요리할 때 나오는 아미노산 시스테인은 기관지염 약인 아세틸시스테인과 화학적으로 비슷합니다. 소금기 있는 닭고기 스프는 기관지염약처럼 점액을 얇게 만드는 기능을 갖고 있어서 좋고, 또한 스프 맛을 내기 위해 들어간 마늘과 양파 등에도 면역력을 올리는데 도움을 줘서 1석 2조

 

 

 

 

 

 

9. 보리와 귀리

보리와 귀리에는 베타 글루칸 성분이 풍부합니다. 향균기능과 노화 방지 기능을 가진 섬유질로 이 성분을 먹으면 면역력을 증진 시킬 뿐 아니라 치료 회복력과 항생 기능을 높일 수 있습니다. 

삼시세끼 중 한 끼만 귀리나 보리로 대체 한다면 면역력을 높이는데 효과적입니다 .