브로콜리 효능 다이어트 건강에 좋은 푸른채소인 이유 8가지

 

 

브로콜리 비타민 하루섭취량 150%  

 

브로콜리는 세계에서 가장 잘 알려진 푸른 잎 채소입니다. 브로콜리는 식자재로서 영양소의 원천으로서도 전세계적으로 인정받고 있습니다. 모든 사람들이 브로콜리를 좋아하는건 아니지만, 브로콜리가 몸에 얼마나 좋은지 대부분이 알기 때문에 많은 사람들이 일부러 식단에 브로콜리를 추가하기도 합니다. 브로콜리는 매우 완전한 음식이며, 브로콜리 100g 당 하루에 필요한 비타민 C의 150%를 공급합니다. 

 

 

브로콜리는  복합 비타민 B , 필수 무기질, 그리고 산화 손상을 효과적으로 없애주는 강력한 항산화물질의 천연 공급원입니다. 

또한 칼로리도 적고 엽록소의 함유량도 높아서 눈 질환의 효과적인 치료제로도 사용되고 있습니다. 

브로콜리가 몸에 좋은 8가지 이유에 대해 알아보겠습니다. 

 

 

 

 

브로콜리가 몸에 좋은 8가지 이유 

 

 

1. 몸을 해독하는데 탁월합니다. 

브로콜리를 정기적으로 섭취할 경우 간이 노폐물을 걸러내고 제거하는 것에 기여합니다. 항산화 물질, 비타민,무기질은 혈액 내 독소수치를 낮춰주며 배설시스템을 통해서 이것들을 제거하는 것을 도와줍니다. 무엇보다 가장 좋은 것은 해독 효과가 브로콜리를 먹은 후 1주에서 2주까지 지속한다는 점입니다. 

 

2. 눈 건강을 개선해줍니다. 

브로콜리는 눈의 건강을 보호하고 증진하는데 가장 좋은 음식으로 알려져 있습니다. 브로콜리에는 눈이 불빛의 양의 변화에 적응하는 데 꼭 필요한 비타민 B12 라고 알려진 리보플라빈이 많은 양 함유되어 있습니다. 비타민 B12 가 부독할 경우, 염증, 시야 흐려짐 및 안구 스트레스로 이어져서 눈건강이 악화될 수 있습니다. 또한 눈을 건강하게 지키기 위해서 아주 중요한 역할을 하는 카로티노이드 성분인 루테인과 제아잔틴을 제공합니다. 브로콜리를 꾸준히 섭취하는 경우, 루테인 약이 필요가 없겠죠 ?

 

3. 노화를 늦춥니다. 

브로콜리는 노화와 관련된 일반적인 질환의 위험성을 낮춰줍니다. 피부를 보호해주고 주름살과 같은 조기 노화의 신호들을 예방해 줍니다.

 

 

4. 심혈관을 건강하게 해줍니다. 

브로콜리에 있는 풍부한 섬유질은 주기적으로 섭취할 경우 혈압과 동맥의 콜레스테롤 수치를 낮춰줍니다.

 

 

 

 

 

 

5.골관절염을 예방합니다. 

브로콜리는 풍부한 섬유질 뿐 아니라, 가장 훌륭한 칼슘 식물 공급원 중 하나입니다. 정기적인 브로콜리 섭취는 관절염 골관절염과 같은 관절 및 뼈의 질환을 예방하는데 좋습니다. 

 

6. 브로콜리는 염증 조절에 좋습니다. 

염증은 외상 뿐 아니라, 해로운 성분의 축적, 혹은 체액 저류로 인해 발생하는 몸의 방어 기제 입니다. 이는 회복 단계의 일부이지만, 제때 조치 하지 않으면 다른 질환의 원인이 됩니다. 건강전문가들은 브로콜리는 이런 염증을 통제하는데 도움이 되는 성분을 함유하고 있다고 합니다. 

 

 

 

7. 피부 건강에 도움이 됩니다. 

브로콜리가 비타민과 무기질이 풍부한건 이미 다 아는 사실! 이 성분들은 피부를 단단하고 탄력있게 유지하는데 필수 지방산의 공급원입니다. 브로콜리는 많은 양의 비타민 A와 E를 포함하고 있어 세포가 손상되는 것을 막아줍니다. 피부를 젊게 유지해 주는 콜라겐과 엘라스틴을 유지하는데 꼭 필요한 비타민 C도 많이 함유되어 있습니다. 

 

8. 불면증을 예방합니다 

많은 현대인들이 불면증에 시달리고 있습니다. 브로콜리의 높은 철분 함유량 및 고품질의 단백질은 이런 불면증과 피로를 예방할 수 있게 도와줍니다. 주기적으로 섭취하면 적혈구 및 백혈구의 생산을 개선해줍니다. 몸속 영양소를 적절하게 사용하는데 도움을 줍니다. 

 

정기적으로 식단에 추가해서 브로콜리를 섭취해 보는건 어떨까요? 브로콜리 하나만 잘 챙겨먹어도 어느 약처방이 부럽지 않을 것 같습니다 .